Stačí urobiť pár zmien, resp. kompromisov a bude platiť “aj vlk sýty, aj ovca celá” , v preklade “nepriberiem aj keď zjem, čo mám rád”. Znie to lákavo, ale trošku Vás uzemním. Samozrejme, že sa nebudete môcť “prežierať” celý týždeň  od rána do večera ak nechcete pribrať. Ale dopriať si šalát, koláčiky, vínko,…. a nepribrať? Ako na to?

Jedlo počas sviatkov – tipy na zníženie kcal

• Šalát cibuľový – netreba robiť žiadne zmeny
• Šalát majonézový – 30 -50% majonézy nahraďte jogurtom alebo kyslou smotanou(ušetríte energiu)





• Obloha – ku mäsu si dajte ryžu, cestoviny, zeleninový šalát alebo zemiaky (zemiaky + mäso je ťažšia kombinácia, pre rozpálenie jedla v žalúdku, ale stále lepšie zemiaky, ako majonézový šalát J )
• Kapustnica – buď bez mäsa, alebo keď je z mäsom, tak mäso z kapustnice nekonzumujte, dajte si šťavu, zemiaky a hríby. Kapustnicu nezahusťujte múkou, ani solamylom, radšej postrúhanými zemiakmi (keď už)
• Mäso a ryby – pre rodinu môžete urobiť mäso aj v troj obale, ale pre seba si pripravte mäso na prírodno (ušetríte opäť veľa energie a bude Vám ľahšie tráviť). Pokojne skúste navrhnúť aj Vašej rodine, či by chceli mäso bez troj obalu. Zabezpečí dobré trávenie
• Koláče a zákusky – pri výrobe cesta použite polovičné dávky cukru, alebo nahraďte biely cukor, cukrom trstinovým (hnedý cukor). Ale tiež použite polovičnú dávku. Medzi bielym a hnedým cukrom nie je veľký energetický rozdiel, ide iba o to, že hnedý cukor sa ľahšie spáli v tele, ako biely cukor. Čo sa týka múky, tak ak ste „zdatná“ kuchárka v používaní iných múk ako bielej múky, tak pokojne použite špaldovú múku, celozrnnú múku alebo grahamovú či iné náhrady bielej múky. Koláče a zákusky by som volila radšej suchšie, bez tukových krémov. Ale samozrejme zákusky a koláče urobte, ale všetko s mierou. Ani Vašej rodine neurobí dobre na trávenie a celý organizmus dvojtýždňové prejedanie sa….
• Perníky, bublaniny a suché pečivo – taktiež platí menšie dávky cukru, prípadná výmena bielej múky za tmavú múku. Koláčiky počas sviatkov jedzte doobeda, nanajvýš na obed 1-2 kúsky. Večeru majte ľahkú a môžete zapojiť aj pol hodinovú prechádzku, aby sa energia z jedla mala kde spáliť
• Čokoláda – na polevy alebo na šuhajdy používajte čokoládu, ktorá má aspoň 52% kakaa. Čím väčší podiel kakaa, tým menej tuku a cukru

Pitný režim počas sviatkov

• Káva – bez cukru, bez medu, maximálne pridajte mlieko alebo stéviu cukrovú
• Čaje – bez cukru, povolená stévia cukrová, maximálne 1 ČL medu za deň
• Voda – čistá voda z vodovodu. Blahodarný základ pitného režimu. Udržte si dostatočný pitný režim od 1,5 litra vody vyššie. Počas týchto energeticky náročných dní, treba mať v tele dostatok vody, inak Vám bude zle tráviť, budete mať zlé vyprázdňovanie a podobne
• Alkohol – pokiaľ pijete alkohol, tak sa pokúste vyhýbať tvrdému alkoholu a zvoľte radšej víno. Biele suché a kombinujte ho so sódou, minerálkou alebo čistou vodou. Cukor z vína sa ľahšie rozpáli a rýchlejšie sa dostane do krvi v podobe energie. Všetko s mierou, nie nadarmo sa hovorí, alkohol je metlou ľudstva…

Pohyb počas sviatkov

Počas týchto „vyjedacích“ dní si doprajte denne aspoň pol hodinovú prechádzku. Bude Vám ľahšie tráviť a aspoň budete mať kde spáliť energiu z bohatého jedla