Jablková šťava – džús. Ulahoďte svojmu jazýčku…
Jablková šťava je jedna z najobľúbenejších štiav alebo džúsov, viete však aké účinky má na naše zdravie, ako si ju pripraviť a čo obsahuje??? Dozviete sa viac práve v tomto článku a keď sa Vám jablková šťava bude pozdávať, tak si ju môžete urobiť doma a bude to tá najzdravšia!
O jablkovej šťave
Jablková šťava alebo jablkový džús je obľúbené pitie, pretože chuť zdravých jabĺk má skoro každý rád. Jablková šťava a hlavne tá doma vyrobená, alebo zakúpená v bio kvalite je skutočne aj zdravé pitie, síce ho nemôžete piť na litre. Jablkový džús obsahuje všetky živiny z čerstvých jabĺk a tým je pre naše telo prospešná. Ideálne je piť jablkový domáci džús 2 deci za deň ale nezabúdajte aj na príjem čistej vody.
Čo obsahuje jablkový džús – účinné látky
Jablková šťava obsahuje dôležité látky pre naše dobré zdravie, presvedčte sa sami…
Sacharidy, bielkoviny, vláknina, tuk, vápnik, železo, horčík, fosfor, draslík, sodík, selén, fluorid, omega 3, omega 6 kyseliny, vitamíny A, B, C, cholín, betaín, luteín.
Nutričná hodnota jablkový džús (100ml)
KJ– 205,8 Kcal– 49 Bielkoviny– 0,2 g Sacharidy– 10,9 g
Tuk – 0,1 g Vláknina – 1,9 g Voda – 85 g
Jablková šťava obsahuje minerály – 100 ml
| Železo | 0,22 mg | Draslík | 120 mg |
| Vápnik | 10,5 mg | Sodík | 6 mg |
| Horčík | 6 mg | Selén | 0,3 ug |
| Fosfor | 8 mg | Fluorid | 42 ug |
| Omega 3 kyseliny | 8 mg | Omega 6 kyseliny | 36 mg |
Jablková šťava obsahuje vitamíny – 100 ml
| Vitamín A | 2 IU | Cholín | 3 mg |
| Vitamín B3 | 0,2 mg | Luteín | 17 ug |
| Vitamín C | 41 mg | Betaín | 0,2 mg |
Jablkový džús – účinky na zdravie
Domáci jablkový džús má určite pozitívne účinky na Vaše telo, prečo si ho nepripraviť???
- Podporuje imunitný systém a chráni bunky
- Podporuje a urýchľuje trávenie, metabolizmus
- Podporuje tráviaci trakt, zlepšuje pravidelné vyprázdňovanie
- Antiseptické a antioxidačné účinky
- Zlepšuje kvalitu pokožky, nechtov a vlasov
- Normalizuje hladinu cukru v krvi
Recept – príprava domáci jablkový džús s mrkvou
Jablková šťava, ktorá Vás zasýti a zároveň je osviežujúcim spríjemnením dňa. Túto jablkovú šťavu pite po 2 deci za deň.
Potrebujete: 0,5 kg jabĺk, 250 g mrkvy, 100 g cukru (môžete korigovať), 10 g kyseliny citrónovej.
Jablká ošúpte, umyte, odstráňte jadrovník a pokrájajte na menšie kúsky. Jablká dajte variť do hrnca s vodou cca 15 – 25 minút. Mrkvu očistite, umyte, postrúhajte a dajte variť v osobitnom hrnci s vodou tak, aby zakrývala mrkvu. Keď sa bude voda odparovať po troche pridávajte. Keď budú jablká uvarené, tak ich zlejte, pridajte uvarenú mrkvu, cukor, kyselinu citrónovú a tri litre vody. Túto hmotu varte po zovretí približne 20 minút a potom to celé rozmixujte. Máte domáci jablkový džús, nech sa páči.
Recept smoothies s jablkovou šťavou
Toto smoothies je sladké ale zároveň nemá veľa kalórii. Keď si potrebujete zdravšie osladiť deň, tak zvoľte toto smoothies. Je to aj vitamínová bomba!
Potrebujete: 1 banán, 3 ks kivi, 5 ks čerstvých jahôd, 2 deci jablkovej šťavy.
Očistený banán, kivi, umyté jahody a jablkový džús vložte do smoothies mixéra a vymyžujte na hladkú hmotu. Ak chcete pridajte si k tomu ešte jedno dve deci vody, bude redšie. Toto smoothies s jablkovou šťavou môžete piť aj vychladené.
Keď Vám nechutia samotné jablká, tak si pripravte aspoň tento domáci jablkový džús, nie je to vôbec „zlé“ pitie… Okoštujte sami!
