Alpínia liečivá alebo galgán sú jedna a tá istá liečivá rastlina, ktorá vie pomôcť s niektorými (nepríjemnými) zdravotnými komplikáciami… Aké liečivé látky obsahuje alpínia liečivá, aké má účinky na zdravie tento galgán a v akých formách ho použiť???

O galgáne, alpínii liečivej

Galgán (Alpina Officinarum) – čeľaď ďumbierovitá

Alpínia liečivá alebo galgán sú názvy pre liečivú rastlinu, z ktorej sa pre zdravotné účely používa jej podzemok. Alpínia liečivá (Galgán) pochádza z Ázie. Galgán rastie do výšky 1 – 1,5 metra a je podobný rastline zázvoru. Alpínia má dlhé zelené listy, ktoré dorastajú do veľkosti 20 – 40 centimetrov. Kvety má biele, ktoré rastú v strapcoch. Z tejto rastliny sa používa jej podzemok, ktorý má množstvo účinných látok.

Čo obsahuje galgán, alpínia liečivá?

Tieto látky sa nachádzajú v galgáne a preto je alpínia liečivá tak zdraviu nápomocná.

Éterické oleje, triesloviny, flavonoidy, antioxidanty, minerálne látky, bielkoviny, sacharidy, vlákninu, tuk, vitamíny B, C, E, kyseliny a gingerol (pálivá látka).

Účinky na zdravie galgánu, alpínie liečivej

Galgán alebo alpínia liečivá má oprávnene v názve liečivá, len sa pozrite s čím vie pomôcť…

• Prirodzená podpora obranyschopnosti
• Antiseptické a detoxikačné účinky
• Dodáva vitalitu a energiu
• Upravuje pH organizmu (odkysľuje)
• Podporuje trávenie a vylučovanie žlče
• Odstraňuje bolesti žalúdka a plynatosť
• Zlepšuje pravidelnú stolicu, čistí tráviaci trakt
• Podporuje zdravé srdce a cievy
• Prevencia vzniku kardiovaskulárnych ochorení
• Eliminuje stres a nervozitu
• Eliminuje prejavy Dny a Reumy

Použitie galgánu, alpínie liečivej v praxi

• Alpínia liečivá alebo galgán sa zvyknú v kuchyni používať aj ako korenina, podobne ako zázvor. Jeho chuť je mierne pálivá, ale menej, ako zázvor.
• Výťažky galgánu sa zvyknú používať aj pri výrobe alkoholických nápojov (likérov).
• Alpínia liečivá alebo galgán sa zvyknú používať vo forme liečivého čaju.
• Alpínia liečivá alebo galgán sa používajú aj vo forme tinktúry. Tinktúru z galgánu užívajte 1 – 3 krát denne po 20 kvapiek. Túto tinktúru zapite vodou, čajom alebo džúsom. Táto tinktúra obsahuje alkohol, takže by ju nemali užívať deti, tehotné a kojace ženy.

Recept na galgánový čaj

Tento liečivý čaj pite pri akútnych stavoch 1 – 3 krát denne. Ak Vám nebude chutiť, tak doň pridajte 1 ČL medu.

Potrebujete: 1 ČL sušeného pokrájaného podzemku galgánu, 2,5 deci vody.

Sušený podzemok galgánu zalejte vriacou vodou a nechajte lúhovať 4 – 6 minút.

Kliknite pre zväčšenie

Kliknite sem a spoznajte „brata“ galgánu a to starý známy zázvor. Čo presne obsahuje, aké sú jeho všetky pozitívne účinky a ako zázvor použiť???