Vedeli ste, že kôstku z avokáda nemusíte vyhadzovať??? Využite ju vo svoj prospech, tak ako je zdravé samotné avokádo (ovocie), tak podobne je prínosná aj kôstka. Mnoho krát si ani neuvedomíme, že rôzne časti ovocia, ktoré by sme bežne vyhodili sa dajú využiť ďalej.

Čo teda obsahuje kôstka z avokáda, ako a hlavne na aké zdravotné problémy má pozitívny účinok??? Využívajte ovocie v plnej miere.

Čo obsahuje kôstka z avokáda?

Kôstka z avokáda je podobne ako samotné avokádo plné účinných látok, čo presne v sebe ukrýva?

Vláknina, sacharidy, tuk, bielkoviny, vitamíny, antioxidanty, aminokyseliny, omega 3, omega 6 kyseliny, minerálne látky.

Pozitívne účinky kôstky z avokáda

Kostka z avokáda nie je určite žiadny odpad. Na tieto „oblasti“ má pozitívny účinok.

• Podporuje imunitný systém, prevencia civilizačných ochorení
• Chráni a podporuje dobrý stav buniek
• Prevencia proti niektorým druhom rakoviny
• Antiseptické a detoxikačné účinky
• Prečisťuje srdca a cievy od nánosov
• Eliminuje vysoký cholesterol a krvný tlak
• Prevencia proti kardiovaskulárnym ochoreniam
• Zlepšuje kvalitu pokožky, vlasov a nechtov
• Podporuje trávenie a pravidelnú stolicu
• Prečisťuje celý tráviaci trakt
• Podporuje metabolizmus, vhodné pri chudnutí
• Odstraňuje plynatosť a bolesti brucha
• Eliminuje prejavy Dny a Reumy

Použitie avokádovej kôstky

Využitie je veľmi jednoduché, stačí k tomu iba jeden kuchynský „nástroj“ a môžete ísť na to…

Avokádovú kôstku nemusíte vyhadzovať, stačí keď ju na strúhadle postrúhate (podobne ako muškátový oriešok) a potom ju pridáte do šalátu, smoothies nápoja, odšťaveného ovocia či zeleniny alebo tam, kde sa Vám bude hodiť.

POZOR – postrúhanú avokádovú kôstku používajte do studenej kuchyne, alebo až na tepelne spracované jedlo. Uchová si tak viac živín.

Recept s použitím avokádovej kôstky – smoothies

Toto smoothies je lahodnou a zdravou možnosťou, ktorou si viete osviežiť svoje stravovanie či už chudnete, udržiavate sa alebo máte detoxikačnú kúru.

Potrebujete: polovicu dozretého avokáda, 1 menší banán, kôstka z avokáda, 1 zelené jablko, 1 kivi, 10 listov baby špenátu, pár kvapiek citrónovej šťavy.

Avokádo (polovicu) očistite, vyberte kôstku, umyte a dajte do smoothies mixéra. Pridajte tam aj umyté listy baby špenátu, očistené jablko, kivi, banán, citrónovú šťavu a na koniec tam nastrúhajte trochu avokádovej kôstky. Pridajte vodu, koľko chcete (regulujte hustotu). Celé smoothies dôkladne rozmixujte na hladkú hmotu. Toto smoothies môžete piť studené ale aj izbovej teploty.

A čo všetko obsahuje samotné avokádo, aké pozitívne účinky má na zdravie a aké chutné recepty sa z neho dajú pripravovať, nájdete tu – kliknite sem.