Pekanové orechy
Chcete vyskúšať niečo nové a zároveň zdravé? Vlašské orechy Vás už omrzeli? Vyskúšajte podobné, no zároveň iné, orechy menom pekanové. Tieto orechy pochádzajú z Ameriky, no viete ich dopestovať aj v našom podnebnom pásme. Pekanový orech je podobný nášmu vlašskému orechu, čo sa týka plodov a aj pomeru živín. Veľký podiel dobrého tuku z nich robí veľkého pomocníka voči mnohým chorobám. Tieto orechy môžete konzumovať aj počas chudnutia…
Pekanový orechovec je vysoký a mohutný strom, ktorý môže dorásť do výšky až 45 metrov a korunu má mohutnú až do šírky 19 – 22 metrov. Tento veľký strom plodí pekanové orechy, ktoré sú veľmi podobné našim vlašským orechom. Ak by ste si chceli vypestovať tento mohutný orech, tak treba dbať na umiestnenie stromu, pretože neskôr zaberie veľa miesta a hlavne berte do úvahy, že rodiť orechy na konzumáciu začína až po 20 roku života
Orechovec pekanový (lat. Carya Ilinoinensis) – čeľaď orechovitá
Čo obsahujú pekanové orechy – účinné látky
Voda, bielkoviny, sacharidy, vláknina, tuk, vápnik, železo, horčík, fosfor, sodík, draslík, betakarotén, zinok, mangán, meď, selén, luteín, omega 3, omega 6 kyseliny, vitamín A, B, C, E, K, betaín, cholín, kyselina listová a kyselina pantoténová
Účinky pekanové orechov – zdravie
- Podpora imunitného systému
- Detoxikácia organizmu
- Podpora trávenia
- Podpora vyprázdňovania
- Účinná prevencia proti rakovine
- Ochraňujú bunky pred radikálmi
- Prevencia proti kardiovaskulárnym ochoreniam
- Prevencia proti Alzheimerovej a Parkinsonovej chorobe
- Upokojuje nervový systém
- Odstraňuje z tela vysoký cholesterol
- Prečisťuje a spriechodňuje cievy
Nutričná hodnota – pekanové orechy (100g)
KJ–3 108 Kcal–740 Bielkoviny– 11,5 g Sacharidy–16 g
Vláknina– 8,6 g Tuk – 62 g Voda – 0,9 g
Pekanové orechy obsahujú minerály – 100 g
Železo | 3,15 mg | Zinok | 4,2 mg |
Vápnik | 64 mg | Mangán | 5,3 mg |
Horčík | 137 mg | Meď | 0,99 mg |
Fosfor | 311 mg | Selén | 4,15 ug |
Draslík | 417 mg | Luteín | 19,5 ug |
Sodík | 166 mg | Omega 3 kyseliny | 970 mg |
Betakarotén | 10 ug | Omega 6 kyseliny | 20 500 mg |
Pekanové orechy obsahujú vitamíny – 100 g
Vitamín A | 59 IU | Kyselina listová | 14 ug |
Vitamín B1 | 0,76 mg | Kyselina pantoténová | 1,2 mg |
Vitamín B2 | 0,15 mg | Vitamín E | 1,55 mg |
Vitamín B3 | 1,4 mg | Vitamín K | 4 ug |
Vitamín B6 | 0,28 mg | Cholín | 43 mg |
Vitamín C | 1,7 mg | Betaín | 0,85 mg |
Účinky pekanové orechy – chudnutie
Vysoká kalorická ale zároveň aj nutričná hodnota robí z pekanových orechov ideálnu potravinu aj pri chudnutí. Tieto orechy Vám podporia a urýchlia trávenie, vyprázdňovanie, odstránia z Vášho tela zlý tuk (cholesterol) a pri kvalitnom stravovaní môžete úspešne schudnúť a zároveň nehladovať. Pekanové orechy môžete počas chudnutia konzumovať 3 krát do týždňa po 10 – 15 gramov. Tieto orechy neobsahujú žiadny cholesterol, takže ich konzumácia je „bezpečná“ aj pri chudnutí…
Kliknite pre zväčšenie