Keď mám kúpenú hlivu čo s ňou? Môžete vyskúšať jednoduché a zdravé recepty – hliva ustricová kvalitne doplní Váš jedálniček nielen po chuťovej stránke ale aj po výživovej.

O tom aká je hliva ustricová úžasná a zdravá netreba polemizovať.  Jej pozitívne účinky na zdravie sú enormné. Pozrite si viac o tom ako hliva ustricová dokáže podporiť Vaše zdravie, čo obsahuje… “Hliva ustricová – zdravie a sila”

Recept obed/večera – polievka z hlivy

Potrebujete: 500 g hliva ustricová, 1 ks brokolica, 4 ks ružičky karfiolu, 1 ks cibuľa, 1 PL olivový olej, 1 ČL mletá sladká paprika, štipka čierneho korenia, 2 strúčiky cesnaku, 1 ČL morská soľ, 1 PL vegeta bez glutamanu, 1 vajíčko

Zeleninu a hlivu umyte a nakrájajte na malé kúsky. Očistenú cibuľu nakrájajte na drobno a opražte v hrnci na olivovom oleji. Prvú pridajte hlivu a opražte, potom nasleduje červená paprika, brokolica a karfiol. Potom zalejte vodou (podľa hrnca). Do polievky pridajte soľ, korenie, vegetu, pretlačený cesnak a varte do mäkka (cca 10-15 minút). Pred dokončením varenia pridajte rozšľahané vajíčko a zamiešajte. Vypnite varenie a môžete papať

Recept raňajky/obed/večera – hlivový šalát

Potrebujete: 300 g hliva, 5 listov čínskej kapusty, 5 ks cherry paradajky, 50 g balkánsky syr, 7 ks zelené olivy, 1 PL olivový olej a štipku soli

Umytú hlivu si nakrájajte na malé kúsky a dajte variť do hrnca s vodou, varte do mäkka približne 15 minút. Čínsku kapustu, paradajky, olivy a syr si nakrájajte na malé kúsky a vložte do väčšej misky. Pridajte uvarenú hlivu, olivový olej a soľ. Dobre a jemne premiešajte a môžete konzumovať. Podľa Vašej chuti môžete do receptu zapojiť aj kuracie prsia alebo cestoviny