Jackfruit a breadfruit sú to isté, alebo ako to je??? Čo obsahuje a ako môže byť práve mne nápomocné? Všetko čo potrebujete sa aj dozviete! Jackfruit a breadfruit sú rôzne plody exotického ovocia zo stromov, každé iného poddruhu – chlebovníka

Jackfruit je z druhu chlebovník rôznolistý a Breadfruit je z chlebovníka obyčajného. Jackfruit chlebovník rôznolistý je strom, ktorý dorastá do výšky okolo 27 metrov a jeho plody vážia 8 – 11 kilogramov. Breadfruit Chlebovník obyčajný dorastá do výšky okolo 25 – 31 metrov a jeho plody vážia 0,9 – 1,4 kilogramu. Plody jackfruit a breadfruit nie sú bežne dostupným ovocím, ale ak sa Vám ho podarí objaviť, tak si ho zakúpte. Ich chuť je osviežujúca, exotická a je to niečo medzi jablkom a ananásom, no to si nenechám ujsť!

Jackfruit Chlebovník rôznolistý (lat. Artocarpus Heterophylus) – čeľaď morušovníkovitá

Breadfruit Chlebovník obyčajný (lat. Artocarpus Altillis) – čeľaď morušovníkovitá

Čo obsahuje jackfruit a breadfruit – účinné látky

Voda, bielkoviny, sacharidy, bielkoviny, vlákninu, tuk, horčík, vápnik, fosfor, meď, železo, mangán, selén, draslík, sodík, zinok, vitamíny A, B, C, E, K, luteín, cholín, omega 3, omega 6 mastné nenasýtené kyseliny, kyselina listová a kyselina pantoténová

Účinky zdravie – jackfruit a breadfruit

• Podporujú imunitný systém
• Detoxikuje organizmus
• Antiseptické účinky
• Ochraňujú bunky pred voľnými radikálmi
• Podporujú bezproblémové trávenie
• Zlepšujú pravidelné vyprázdňovanie
• Prečisťujú tráviaci trakt a hrubé črevo
• Odstraňujú plynatosť
• Podporujú tvorbu červených krviniek
• Prevencia vzniku Anémie
• Priebežne uvoľňujú cukor do krvi
• Osviežujú telo
• Hydratujú organizmus
• Podporujú pevnosť kostí, kĺbov a zubov
• Prevencia proti Osteoporóze

 Nutričná hodnota – jackfruit (100g)

KJ–  380,1 Kcal– 90,5  Bielkoviny– 2 g  Sacharidy– 22 g

Tuk –  0,25 g Vláknina – 1,9 g  Voda – 71 g

Jackfruit obsahuje minerály – 100 g

Jackfruit obsahuje vitamíny – 100 g

 Nutričná hodnota – breadfruit (100g)

KJ–  424,2 Kcal– 101  Bielkoviny– 1,2 g  Sacharidy– 26,5 g

Tuk –  0,1 g Vláknina – 5,4 g  Voda – 64 g

Breadfruit obsahuje minerály – 100 g

Breadfruit obsahuje vitamíny – 100 g

Účinky chudnutie – jackfruit a breadfruit

Obe exotické ovocia Vám môžu napomôcť v chudnutí. Sú to ovocia plné vitamínov, vody, vlákniny, minerálnych látok, bielkovín a tým úspešne podporia trávenie a spaľovanie podkožného tuku. Tieto čerstvé ovocia konzumujte 150 – 250 g za deň, až kým ho celé nezjete, obe sa dosť rýchlo kazia. Ak si zaobstaráte jackfruti a breadfruit vo forme kompótu, tak s ním opatrne. Konzumujte maximálne 2 PL 2 krát do týždňa, pretože obsahuje pridaný cukor navyše ako konzervant. Čerstvé ovocie pridávajte do ovocných, zeleninových šalátov, jogurtu, tvarohu, koktailu, džúsu alebo len tak samostatné čerstvé ovocie. Ak máte nedozreté jackfruit alebo breadfruit môžete si z neho spraviť dokonca aj chlieb, upiecť ho s mäsom, zemiakmi alebo inou zeleninou

Jackfruit a breadfruit sú zdravý bratia, ktorých aspoň raz treba okoštovať!