Ligurček lekársky
Ligurček lekársky je už podľa názvu liečivá bylina a korenie, ktorá môže dorásť do výšky až nad 1,3 metra. Táto rastlina je z čeľade zelerovitej a preto sa najčastejšie používa ako dochucovadlo do rôznych jedál.
Pridať ho môžete všade tam, kde používate petržlenovú vňať alebo kôpor. Ligurček sa inak nazýva aj vegeta a preto je jeho hlavnou výhodou – typická chuť, ktorú má
Ligurček lekársky nie je náročná bylina na pestovanie. Stačí jej tienisté miesto s výživnou pôdou a dostatkom vody. Z tejto rastliny viete zužitkovať stonku a aj listy. Vypestovať ju môžete jednoducho v záhrade, v nižších ale aj, vo vyšších nadmorských výškach. Aspoň ju budete mať vždy po ruke, ako čerstvú a prírodnú vegetu, ktorá dodá chuť všetkým jedlám a zároveň dodá do tela aj živiny
Ligurček lekársky (lat. Leviscikum Oficinale) – čeľaď zelerovitá
Čo obsahuje ligurček – účinné látky v ligurčeku
Flavonoidy, éterické oleje, sacharidy, vitamíny A, B, C, minerálne látky a organické kyseliny
Účinky zdravie – ligurček lekársky
- Podporuje trávenie
- Urýchľuje metabolizmus
- Podporuje vylučovanie žlče
- Odstraňuje plynatosť
- Prevencia proti kardiovaskulárnym ochoreniam
- Prečisťuje cievy
- Močopudné účinky
- Odvodňuje nadbytočnú vodu
- Prečisťuje obličky a močové cesty
- Prečisťuje dýchacie cesty
- Odhlieňuje počas choroby
Kde rastie ligurček a aké časti sa zbierajú
Ligurček nie je náročná rastlina na pestovanie, stačí jej mierny tieň, dobrá zálievka a vypestujete ju skoro všade. Na záhrade v polotieni si zasaďte čo najskôr ligurček a o dva až tri roky, keď bude mať rastlina nad 1,7 metra, si môžete smelo používať ligurčekove listy s vňaťou na čaj alebo na dochucovanie jedál. Vňať zbierajte počas leta a môžete ju použiť čerstvú ale aj sušenú počas celého roka
Použitie ligurčeku – kde použiť ligurček
Ligurček lekársky môžete použiť ako korenie a dochucovadlo do jedál. Viete ho použiť všade tam, kam používate petržlenovú vňať. Omáčky, nátierky, polievky, mäsové jedlá, zeleninové jedlá, šaláty…
Ligurček lekársky viete použiť aj vo forme čaju. Tento čaj Vás dokonale prečistí (obličky, močové cesty, žlčník), podporí trávenie, odhlieňuje počas choroby, pomôže pri plynatosti a vie podporiť čistenie cievy a funkciu srdca
Recept – ligurčekový čaj
Potrebujete: 1 ČL sušeného ligurčeka, 2 deci vody, hrnček, sitko
Ligurček vložte do sitka na čaj a zalejte ho 2 deci vriacou vodou. Tento čaj nechajte 8 – 10 minút vylúhovať a potom ho teplý vypite. Pri akútnych problémoch pite tento čaj 1 – 2 krát denne maximálne jeden týždeň. Potom majte pauzu aspoň mesiac. Tento čaj sa nesmie piť dlhodobo
Ligurček lekársky je prírodné dochucovadlo a liečivá bylinka, máte ju doma???
Kliknite pre zväčšenie