Černice – tmavé zlato
Černice Vám pomôžu s chudnutím, zbavia Vás hnačky, zlepšia Vašu imunitu a navyše zlepšia fungovanie mozgu a zbavia Vás nervozity… Nenechajte si toto „tmavé zlato“ ujsť a určite si ho aspoň počas jeho sezóny dajte. Sladko kyslá chuť sa Vám bude určite páčiť
Ostružina černicová je popínavý, ostnatý ker, ktorého plody sú černice. Tieto tmavo fialové bobuľky sú, podobne ako maliny, zložené z množstva malých guličiek, čím tvoria plod. Dozreté černice majú sladko-kyslú chuť. V porovnaní s ríbezľami alebo egrešmi je černica sladká. Ostružina černicová nie je náročná na pestovateľské podmienky a môžete ju pestovať aj veselo vo svojej záhradke
Ostružina černicová (lat. Rubus Fruticosus) – čeľaď ružovitá
Čo obsahujú černice?
Vodu, bielkoviny, sacharidy, tuk, vlákninu, železo, vápnik, horčík, fosfor, draslík, zinok, selén, sodík, omega 3, omega 6 kyseliny, kyselinu pantoténovú, kyselinu listovú, betakarotén, luteín, vitamíny A, B, C, E a K
Účinky zdravie – černice
- Silná podpora imunitného systému
- Ochrana buniek (organizmu) pred pôsobením voľných radikálov
- Silné antiseptické účinky (protizápalové)
- Prevencia alebo liečba zápalov močových ciest, žalúdka, chrípky
- Prevencia rakoviny
- Silné detoxikačné účinky
- Podporuje trávenie
- Urýchľuje metabolizmus
- Zlepšuje problémy s vyprázdňovaním (proti hnačke)
- Upokojuje nervový systém
- Znižuje prejavy a pôsobenie stresu
- Znižujú vysoký cholesterol
- Prevencia kardiovaskulárnych ochorení
- Prečisťuje a podporuje tvorbu krvi
- Prevencia a liečenie anémie
- Prevencia proti Osteoporóze
- Podporuje tvorbu a pevnosť kostného tkaniva
- Lieči kožné ochorenia a poranenia
Nutričná hodnota – černice (100g)
KJ – 176,4 Kcal – 42 Bielkoviny – 1,4 g Sacharidy– 7,2 g
Vláknina – 4,7 g Tuk – 0,35 g Voda – 86 g
Černice obsahuje minerály – 100 g
Železo | 0,55 mg | Zinok | 0,7 mg |
Vápnik | 31,4 mg | Selén | 0,6 ug |
Horčík | 21 mg | Omega 3 kyseliny | 100 mg |
Fosfor | 24,9 mg | Omega 6 kyseliny | 198 mg |
Draslík | 180 mg | Sodík | 0,9 mg |
Černice obsahuje vitamíny – 100 g
Vitamín A | 202 IU | Vitamín K | 21 ug |
Vitamín B3 | 0,55 mg | Kyselina pantoténová | 0,45 mg |
Vitamín C | 23,5 mg | Kyselina listová | 25 ug |
Vitamín E | 1,4 mg | Betakarotén | 145 ug |
Luteín | 130 ug |
Účinky chudnutie – černice
Černice sú vhodným ovocím pri chudnutí. Urýchľujú trávenie, metabolizmus a pomáhajú telu zbaviť sa nie len škodlivých látok ale aj prebytočného tuku z tela. Nezabúdajte, že černice môžete konzumovať len ako doplnok stravy (desiata, olovrant) alebo ako prídavok do jogurtov, kaší, tvarohu, mlieka, koktailu, ovocných šalátov a podobne. Nekonzumujte černice ako hlavné jedlo alebo len ako jediné jedlo, takéto stravovanie nie je vhodné, pretože je to jednostranná strava. Telo počas chudnutia potrebuje aj bielkoviny, tuk a ostatné látky pre správnu a zdravú redukciu
Recept – čaj z černíc
Potrebujete: 1 ČL sušených černicových listov, 2,5 deci vriacej vody
Sušené listy z černíc zalejte vriacou vodou a nechajte lúhovať 10 – 12 minút. Po tomto čase čaj sceďte a môžete teplý vypiť. Černicový čaj pite 2 – 3 krát za deň. Tento čaj pite ak máte hnačku alebo máte „ťažké“ – zhoršené trávenie
Kliknite pre zväčšenie