Category Archives: Mäso
Kuracie mäso – výber, kvalita, recepty
Kuracie mäso je veľmi obľúbený druh mäsa hlavne u nás žien. Toto chutné a ľahké mäso je vhodné aj pri chudnutí a aj pri udržiavaní hmotnosti…
Keď prestanete jesť mäso, čo sa stane?
Možno aj Vás trápi otázka týkajúca sa konzumácie mäsa, jesť, nejesť, čo sa stane, keď ho prestanem jesť, nebude mi chýbať nejaká živina? Toto sú presne otázky, ktoré zaujímajú aj mňa, poďme nájsť nejaké odpovede a rozumné riešenia…
Morské plody – krab, krevety, chobotnica a homár sú tu!
Morské plody alebo dary mora, čo sa vlastne pod týmto názvom ukrýva? Čo za chutné nám more ponúka, aké účinky na zdravie tieto morské plody majú, čo konkrétne obsahujú a ako sa dajú pripraviť??? Rozšírte svoj kulinársky obzor a vyskúšajte niečo nové!
Je losos taký úžasný, ako sa hovorí?
Ak si neviete rady s otázkou či jesť lososa alebo nie, tak čítajte… Nie je ryba ako ryba a preto si vyberajte len to najlepšie! Jemnučké a lahodné mäso, kto ho ochutná, tak si ho zamiluje! Losos je najchutnejší druh ryby, ale čo za účinné látky obsahuje, aké pozitíva má na naše zdravie, je vôbec pravidelná konzumácia lososa vhodná a aké lahodné recepty sa dajú z tejto ryby vykúzliť??? Predstavuje sa Vám losos.
Baranie mäso – aj baranina má niečo do seba…
Baranina je špecifická svojou vôňou a chuťou, ale ak Vám to neprekáža, tak baranie mäso je plnohodnotným jedlom s množstvom bielkovín, ktoré si sem-tam treba dopriať. Baranie mäso má trochu vyšší podiel tuku, ale povedzme si to na rovinu, kto je baraninu každý deň??? V baranine máte železo, vápnik, fosfor a dokonca aj vitamíny, takže je to výživné mäso s pozitívnymi účinkami na telo, ale opatrne!
Údeniny – treba sa ich báť, alebo si ich môžem dopriať?
Blíži sa Veľká noc a údeniny patria samozrejme k tomu… Jesť ich vôbec alebo nie??? Z každej strany sa valia o údeninách iba samé negatívne „rakovinotvorné“ reči, tak ako to s nimi v skutočnosti je???
Ľúbite kačacie a husacie mäso???
Kačacie a husacie sú veľmi chutné druhy mäsa, ktoré na šťastie nejeme každý týždeň, vzhľadom k jeho cene a náročnosti prípravy… Kačacie a aj husacie mäso sú maškrtou, ktorú si aspoň pár krát do roka treba dopriať, má síce viac tuku, ale aj tak je toto mäsko dobrou voľbou. Počas chudnutia však dajte pozor…
Bravčové mäso
Bravčové mäso je neoddeliteľnou súčasťou nášho stravovania už celé storočia. Vôbec sa ho nemusíte báť, je síce tučnejšie ako hydina či hovädzie mäso, ale konzumovaním chudších častí prasaťa získate cenné živiny a ak to nebude vyprážaný rezeň, tak neublížite ani svojej hmotnosti 🙂
Hovädzie mäso
Je hovädzie mäso zdravé? Môžem ho konzumovať aj počas chudnutia alebo udržiavania svojej hmotnosti? Hovädzie mäso je charakteristické svojou tmavo-červenou farbou.
Ryby – na čo ich jesť?
Ryby sú vo všeobecnosti veľmi zdravé. Ak berieme do úvahy ich pôvod, „chov“ a podobne tak sa môžeme dopracovať ku rôznych reakciám… Jedni tvrdia, že ryby sú zdravé iný opäť, že sú plné toxických látok. Pravda je opäť niekde v strede… Ryby zo znečistených morí sú samozrejme nie moc správny variant, no kto vie odkiaľ tá ryba je…
